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요리를 하기 위해선 우선 양파, 감자, 고추, 피망, 고기 등, 다양한 재료를 먹기 좋게 다듬는 것이 최우선이다. 한때 엄청난 유행이었던 먹방, 쿡방 때문에 난생처음으로 요리에 도전해보는 남자들도 많았겠지만, 워낙 주방과 서먹한 관계를 유지해온 터라 다양한 조리도구 사용하기가 쉽지는 않을 것이다.
그중에서 가장 사용하기 귀찮은 것 중 하나가 도마. 앞서 언급한 다양한 재료들을 다듬기 위해선 반드시 필요한 도구인데, 유튜브 영상 따라서 하나 썰고 씻고 하다 보면 김칫국물은 강이 되어 흐르고 있고, 재료 정리 안 되고….아주 난리가 난다.
음식과 관련된 다양한 아이템들을 선보이는 브랜드 Five Two가 제작한 양면 도마는 재료 하나 다듬는데 하루 웬종일 걸리는 요리에 서툰 남성들에게 큰 도움이 되어줄 아이템이다.
내구성이 강한 단풍나무로 제작된 이 도마의 가장 큰 매력은 양면으로 사용할 수 있다는 것이다. 생각보다 양면 도마의 장점은 굉장하다. 간단히 말하자면 당신이 해야 하는 설거지가 반으로 줄어들 수도 있다는 소리다.
또한 가장자리를 따라 홈이 파여있어 수분이 많은 재료도 깔끔하게 다듬을 수 있으며, 스마트폰을 세워둘 수 있는 슬롯까지 있어 실시간으로 백종원 아저씨의 도움이 필요한 분들은 안심하고 요리에 집중할 수 있게끔 되어있다.
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